VITROCERÁMICA INDUCCIÓN SAMSUNG NZ63R3727 | 3 ZONAS

Cocinar con precisión de chef en casa es lo que propone la placa de inducción Samsung NZ63R3727AK. Es una vitrocerámica de inducción de 3 zonas que apuesta por el control deslizante, esa forma de regular la potencia pasando el dedo por una barra que da un dominio del fuego difícil de igualar. Está dirigida a quien disfruta cocinando y quiere ajustar cada plato al grado justo, sin escalones bruscos.

La configuración de zonas está bien pensada. La zona central derecha de 280 mm alcanza 4000W para las ollas grandes y las cocciones que piden fuerza, la trasera izquierda de 180 mm sube a 2600W y la delantera izquierda de 140 mm queda para cazos y salsas delicadas. Con 7,2 kW de potencia total y la función Power Boost, el agua rompe a hervir en un momento y la placa recupera temperatura al instante en cuanto echas los ingredientes, algo que agiliza muchísimo el ritmo de la cocina.

Lo que más se disfruta es el control deslizante: en lugar de pulsar botones para subir de nivel, arrastras el dedo y la potencia responde de forma continua y precisa. Para una salsa que no debe hervir o un chocolate que no puede quemarse, ese ajuste fino marca la diferencia. Se acompaña de Quick Stop, que pausa la cocción cuando tienes que ausentarte y la retoma tal cual la dejaste, temporizador, indicador de calor residual y el detector automático de sartenes, que activa la zona solo si hay recipiente encima.

La seguridad viene resuelta con bloqueo de seguridad, apagado automático, límite de temperatura y detección de utensilios pequeños, para que la placa reconozca hasta los cazos más modestos. Como toda inducción, el cristal se queda frío fuera de la zona del recipiente, lo que reduce el riesgo de quemaduras y convierte la limpieza en un gesto rápido: al no pegarse la comida, un paño húmedo devuelve el brillo a la superficie en segundos. Es la placa que quiere quien busca prestaciones de gama alta con la marca Samsung detrás.

La recomendamos para cocinas de diseño en Gran Canaria, donde una placa negra, lisa y silenciosa encaja con las tendencias actuales. En viviendas modernas de San Bartolomé de Tirajana y la zona de Maspalomas, con cocinas abiertas al salón, este tipo de inducción de control deslizante da un plus de elegancia y comodidad. La entregamos en toda la isla y te orientamos con las medidas de encastre y la instalación para que quede impecable.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

Tipo: Placa de inducción
Zonas: 3 zonas (140, 180 y 280 mm)
Potencia total: 7,2 kW
Zona grande: 280 mm hasta 4000W
Control: Deslizante
Funciones: Power Boost, Quick Stop, detector automático de sartenes, detección de utensilios pequeños
Seguridad: Bloqueo, apagado de seguridad, límite de temperatura e indicador de calor residual
Ancho: 59 cm

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué ventaja tiene el control deslizante?
Permite ajustar la potencia de forma continua pasando el dedo, sin saltos, lo que da un control muy fino ideal para salsas, reducciones o fundir sin quemar.

¿Qué diferencia hay con una vitrocerámica radiante?
La inducción calienta el recipiente directamente, no el cristal. Es más rápida, más eficiente y más segura, porque la superficie apenas se calienta fuera de la olla.

¿Necesito cambiar mis ollas?
Solo si no son aptas para inducción. Comprueba con un imán en la base: si se pega, la olla sirve. La mayoría de baterías actuales ya son compatibles.

¿Entregáis en el sur de Gran Canaria?
Sí, servimos a toda la isla, incluidas zonas como San Bartolomé de Tirajana y Maspalomas. Acordamos contigo la fecha de entrega.