PLACA DE GAS TEKA GZC 63310 | 3 FUEGOS

Cuando cocinas mucho y de todo, quieres una placa que responda al momento y que aguante el trote. La Teka GZC 63310 es una placa de gas de tres fuegos de la gama Cristal, con una superficie de vidrio cerámico resistente y un reparto de quemadores pensado para quien no se conforma con calentar por calentar. Es la opción de quien disfruta el fogón, controla la llama a ojo y quiere potencia de verdad para la olla grande.

Su gran baza es el quemador de doble anillo de 4,00 kW, uno de los más potentes de su categoría. Con esa fuerza sacas adelante una paella para toda la familia, un caldero de pescado o un guiso en olla honda sin que la llama se quede corta. Lo acompaña un quemador rápido de 2,80 kW para el sofrito y el sartén del día y un auxiliar de 1,00 kW para los fuegos delicados, esos de derretir, templar o dejar una salsa cociendo despacio sin sobresaltos.

El detalle que marca la diferencia frente a placas más básicas son los 9 niveles de potencia con control exacto de la llama. En vez de ir a ojo entre mínimo y máximo, ajustas el fuego con precisión, algo que agradeces cuando quieres mantener el punto justo de una reducción o cocinar a fuego lento sin estar pendiente. Las parrillas de fundición de amplia superficie dan estabilidad a las ollas grandes y permiten deslizar la sartén de un fuego a otro sin levantarla.

En el uso diario se nota su cuidado: mandos frontales de diseño ergonómico que caen justo a mano, autoencendido integrado en cada mando para prender sin mecheros y un termopar de seguridad en cada quemador que corta el gas si la llama se apaga sola. Funciona con gas butano, el habitual en la mayoría de hogares de la isla, y encaja en un hueco estándar de 60 cm, así que cambiar tu placa vieja es coser y cantar.

Es una placa que agradece el cocinero que se toma en serio los guisos. Con el doble anillo a plena potencia levantas un potaje de berros o unas papas arrugadas en un momento, y con el auxiliar al mínimo cuidas un buen mojo sin que se te corte ni se pegue. La superficie de vidrio cerámico es más dura que un cristal templado normal, así que resiste mejor los roces y el trajín de una cocina que se usa a diario. Si buscas una placa de tres fuegos que no se quede corta cuando aparece la familia entera a comer, esta cumple con nota alta. Y al ser Teka, encuentras servicio técnico y recambios en la isla sin tener que pelearte con nadie, algo que se agradece con el tiempo.

La enviamos desde Gran Canaria a domicilio por toda la isla. Si estás montando cocina por Santa Lucía de Tirajana o por la zona de Vecindario, te la acercamos y resolvemos cualquier duda antes de instalar. Una placa con potencia de sobra y ese punto robusto que se agradece cocinada tras cocinada.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

Tipo: Placa de gas butano, gama Cristal
Marca: Teka
Modelo: GZC 63310 XBB
Fuegos: 3
Quemador doble anillo: 4,00 kW
Quemador rápido: 2,80 kW
Quemador auxiliar: 1,00 kW
Niveles de potencia: 9, con control exacto de la llama
Superficie: vidrio cerámico
Parrillas: fundición de amplia superficie
Encendido: autoencendido integrado en los mandos
Seguridad: termopar en cada quemador
Tipo de gas: butano
Ancho: 60 cm
Peso: 12,2 kg

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Para qué me sirven los 9 niveles de potencia?
Te dan un control muy fino de la llama, más allá del típico mínimo y máximo. Es ideal para reducciones, salsas o cocinar a fuego lento manteniendo el punto exacto.

¿Es potente el quemador grande?
Bastante. El de doble anillo llega a 4 kW, de los más fuertes en placas de tres fuegos, perfecto para paellas, calderos o guisos en olla grande.

¿Qué mantenimiento necesita el vidrio cerámico?
Muy poco. Se limpia con un paño y desengrasante suave. Basta con retirar las parrillas para acceder bien a toda la superficie.

¿Cuánto tarda la entrega en Gran Canaria?
Enviamos a domicilio por toda la isla y coordinamos la fecha contigo. Si estás por Santa Lucía de Tirajana o Vecindario, ajustamos la entrega a lo que te venga mejor.